Почва является морфологической структурой минеральных и органических субстанций, в ней присутствуют вода и воздух. Она служит жизненной средой для растений. Хороший или плохой рост растений зависит в значительной степени от почвы.
Для хорошего роста большинству растений необходима рыхлая, хорошо снабжённая кислородом и богатая питательными веществами почва.
Просто и натуральный путь обеспечить почву питательными веществами и сделать ее более рыхлой и насыщенной кислородом - вносить компост.
Сбор и подготовка компостируемого материала
Систематический сбор и сортировка позволяют производить рациональную переработку различных исходных материалов. Продуктивнее всего это делать с помощью садовых измельчителей. Следует собирать сучья отдельно от чистых мягких остатков растений и покрывать их от дождя. Загрязненный, влажный материал (с землей или части корней) отделять от чистого, сухого материала.
Какие материалы пригодны для компостирования:
Все органические, перегниваемые материалы из сада и домашнего хозяйства — такие как зеленые отходы, остатки урожая, цветы, листва, срезанная трава, обрезки деревьев и живых изгородей, остатки кухонных отходов фруктов и овощей, чай, кофе, скорлупа яиц, в ограниченном количестве
древесные стружки и опилки.
Все органические, перегниваемые материалы из сада и домашнего хозяйства — такие как зеленые отходы, остатки урожая, цветы, листва, срезанная трава, обрезки деревьев и живых изгородей, остатки кухонных отходов фруктов и овощей, чай, кофе, скорлупа яиц, в ограниченном количестве
древесные стружки и опилки.
Не рекомендуется использовать для компостирования:
Сорняки с сильным семя- или корнеобразованием, больные растения, бумагу и картон.
Сорняки с сильным семя- или корнеобразованием, больные растения, бумагу и картон.
На непригодных материалах для компостирования останавливаться не стоит, т.к. это интуитивно понятно любому, даже начинающему садоводу.
Правильный состав исходного материала определяет скорость процесса перегнивания и качество компоста. Азот поступает из зеленых отходов, т.е. из срезанной травы, цветов, листьев и овощей. Источником углерода служат древесные составляющие из обрезков деревьев, живых изгородей, а также кустарников.
Как подготовить материал
Грубый материал — такой как ветки, сучья и многолетние цветы необходимо измельчить. Растительные отходы разрываются, их поверхность увеличивается и становится более доступной для микробов и других организмов, вызывающих разложение материала. Все это способствует перегниванию. Если Вы исполльзуете измельчитель, то не поленитесь пропустить материал через нож еще раз. Повторное дробление приводит к образованию оптимальной смеси, обеспечивая лучшее поступление воздуха, в результате материал измельчен на еще более мелкие составляющие.
Место для компоста
Идеальная площадка должна располагаться в полутени с обеспечением защиты от ветра. Не так важно, что будет емкостью для компостирования - деревянный короб (компостер) или яма в земле. Однако стоит учесть, что на фазе созревания крайне важен доступ кислорода - поэтому ящик над поверхностью земли избавит вас от частых перемешиваний. Сам по себе компост не должен быть сухим или переувлажненным. Этот параметр проще контролировать тоже в ящике.
Процесс компостирования
Фаза расщепления: две-три недели
Необходимо достаточное количество правильно составленной смеси измельченного материала (прибл. 1 м3), чтобы обеспечить высокие температуры. Быстрое нагревание, начиная с температуры 40° C, теплолюбивые грибки и спорообразующие бактерии начинают расщепление клетчатки, темпера- тура возрастает до 65–70° C. Нагрев разрушает семена сорняков и вредные микроорганизмы.
Фаза преобразования структуры: еще две-три недели
Фаза преобразования структуры: еще две-три недели Размножение грибков усиливается, происходит полное заражение компостируемого материала гриб- ковой плесенью. Температура понижается до 35° C, аммиак органически связывается грибками, и поэто- му не возникает запаха, но возрастает потребность в кислороде. Компост уменьшается в объеме прибл. на 1/3, так как определенные части растений быстро разлагаются. Влажность мешает поступлению воз- духа и приводит к гнили. Сухость и холод ведут к полному прекращению перегнивания сырья.
Фаза созревания: длится несколько месяцев, в зависимости от времени года и наружной температуры
В следующей фазе нужно много кислорода, теперь процесс стимулируется с помощью червей, мокриц, земляных клещей, личинок, ногохвосток. Они измельчают материал, превращая его в удоб- ную пищу для навозных (дождевых) червей. Черви пропускают через себя сырье, связывая его с минеральными и органическими веществами, оставляют в компосте свои экскременты, что способствует получению отличного гумуса и комплексного соединения гумуса с глиной. В конце этой фазы компост готов для удобрения растений. Грибковый запах (актиномицетов) на- поминает лесной запах и служит признаком зрелости компоста.
Еще важные моменты по приготовлению компоста
- Без поступления воздуха в процессе обмена веществ растения гниют, издавая плохой запах. Хороший компост получается только при достаточном поступлении воздуха.
- При новом заложении компоста можно примешивать “старый компост” или грубые, отфильтрованные составляющие из готового компоста, служащие очагом перегнивания.
- При использовании измельченного материала добавление старого компоста является излишним!
- Не требуется вносить добавки в удобрение, если имеется правильное соотношение C/N (25:1).
- Добавляя каменную муку, можно подавить запах, увеличить содержание минералов и способствовать образованию стабильного комплекса из гумуса и глины.
- В фазах разложения и перегнивания очень важ- на высокая температура.Если самонагрев прекращается, можно за счет реакций и добавки свежесрезанной травы возобновить перегнивание.
- Материал, находящийся снаружи, следует переместить в середину зоны с высокой температурой. Но даже и при невысоких температурах получается хороший компост, разумеется, для этого требуется больше времени. Зрелый ком- пост напоминает на ощупь выжатую губку.
Готовность компоста для удобрения растений проверяется при помощи кресс-салата, который следует посеять в горшке, заполненном смесью из равных частей садовой земли и компоста. Если кресс-салат растет быстро и без окрашивания в синий цвет, то компост можно использовать без проблем. При недостаточном росте и повреждении листьев компост пригоден только для мульчирования.
